Ripasso – Montresor “castelliere delle guaite”
2 Novembre 2020
Amarone Della Valpolicella Docg Montresor
3 Novembre 2020
Turan Tenute Silvio Nardi
- Tipologia: Rosso San’Antimo doc
- Zona di produzione: Diversi vigneti nel comune di Montalcino con esposizione Nord-Ovest, Sud-Est a circa 350 m s.l.m.
- Uvaggio: Petit Verdot 40%, Sangiovese 30%, Syrah 20%, Colorino 10%
- Composizione del suolo: Diaspri e scisti argillosi
- Sistema di allevamento: Cordone speronato con 5.500 ceppi/ha
- Vendemmia: Manuale in cassetta nella seconda metà di settembre
- Vinificazione & affinamento: Fermentazione e macerazione per 20 giorni circa, a temperatura controllata <28°c. Maturazione per 6 mesi in barriques di rovere francese (allier). Successivo affinamento in bottiglia.
- Formato: 0,75 Lt.
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CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore rosso rubino carico. Profumo pulito, intenso e complesso, ricco di sentori speziati, che si accompagnano a note floreali arricchite da frutti rossi maturi. Al palato presenta un attacco morbido seguito da una struttura decisa supportata da una giusta acidità e da una forte presenza di tannini morbidi, dolci e avvolgenti con ancora qualche note di giovinezza. Vino di buon equilibrio e di ottima bevibilità con ottima possibilità di invecchiamento.
Descrizione
TÙRAN SANT’ANTIMO ROSSO
DOC
Un vino da Sangiovese toscano e vitigni internazionali che non ti aspetti. Fruttato, fresco e giovane ma sempre in linea con lo stile aziendale ad un prezzo accessibile
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